Hallo, Sobat Gen Z! Kalau lagi jalan-jalan ke Payakumbuh, nggak lengkap rasanya kalau cuma mampir ke tempat wisata alamnya aja. Kota ini nggak cuma punya panorama yang indah, tapi juga menyimpan surga kuliner yang wajib dicoba. Salah satu spot yang nggak boleh dilewatkan adalah Pasar Ateh Payakumbuh!
Pasar ini terletak di pusat kota dan selalu ramai dengan aktivitas perdagangan serta kulineran. Di sini, kamu bisa menemukan berbagai makanan khas Minangkabau yang menggoda selera. Mulai dari hidangan berat hingga jajanan ringan, semuanya menggugah selera dan bikin ketagihan.
Kuliner khas yang wajib dicoba begitu menginjakkan kaki di area pasar,
aroma masakan Minang langsung menyambutmu. Nasi Rendang, dengan daging yang
empuk dan bumbu meresap, jadi menu yang paling dicari. Lalu ada Lontong Sayur,
perpaduan lontong lembut dengan kuah santan kental yang gurih. Pecinta sate
juga nggak boleh melewatkan Sate Danguang-Danguang, yang khas dengan bumbu
kuningnya yang kaya rempah. Selain makanan berat, aneka camilan juga menggoda
buat dicoba. Ada Kue Bika, kue tradisional Minang yang legit dan manis, serta
gorengan renyah yang pas buat jadi teman ngobrol santai. Kalau lagi butuh yang
segar-segar, jangan lupa cobain Es Tebu yang manis alami atau Jus Buah Segar tanpa
pemanis tambahan.
Minuman Khas yang Menyegarkan. Selain
kuliner yang bikin nagih, Pasar Ateh juga punya banyak pilihan minuman khas. Salah
satu yang wajib dicoba adalah Kopi Sumatera, terkenal dengan aroma khas dan
cita rasa yang kuat. Bagi pencinta teh, ada juga Teh Talua, minuman khas Minang
yang dicampur dengan telur ayam kampung, menciptakan tekstur creamy yang unik.
Jadi, suatu hari nanti kamu mampir ke Payakumbuh, jangan cuma menikmati pemandangan alamnya aja. Pastikan juga eksplorasi kulinernya di Pasar Ateh Payakumbuh. Dari makanan berat, camilan, sampai minuman khas, semuanya bakal bikin perjalananmu makin berkesan. Dijamin, sekali coba, pasti pengen balik lagi!
penulis: Aisyah Mardhiyyah
editor: Ferdyan, Brenda Pretti